DO Ribera del Guadiana

Geografia


De les sis subzones de la denominació d'origen, Tierra de Barros, que compta amb el 80% de les vinyes. Al nord, a la província de Càceres, se situen Cañamero i Montánchez. L'orografia és força accidentada i el cultiu s'assenta sobre las laderas de las colinas. Els sòls són de diferents composicions a cada subzona.

Cañamero agrupa cinc municipis de la Serra de Guadalupe a l'est de la província. És la subzona més alta, amb una altitud mitjana de 849 metres. Les vinyes són plantades en els pendents, en terrenys pobres sobre pissarra.

Montánchez, agrupa 27 municipis al sud de Càceres, és una zona de turons i valls amb bons terrenys, marrons i lleugerament àcids. L'altitud mitjana és de 638 metres.

Tierra de Barros agrupa 36 municipis. El sòl argilós (de fang) presenta molt bona capacitat de retenció d'aigua, així com considerable contingut en calcària. La seva orografia poc accidentada ha facilitat la mecanització.

Més al sud, es troba Matanegra, que abasta 8 municipis. Els sòls són semblants als de Tierra de Barros, però el clima és més fresc a causa de la seva major altitud mitjana, al voltant de 638 m.

La Ribera Baixa, a l'oest, s'estén al llarg de la frontera portuguesa i abasta 11 municipis. Podem trobar sòls argilosos i terrenys al luvials i una altitud baixa, propera als 286 metres.

Finalment, a l'est de la regió es troba la subzona de Ribera Alta, amb 38 municipis amb una altitud de 427 metres i sobre un terreny arenós i poc profund.


Clima

Extremadura comparteix el clima continental de l'Espanya central, amb estius molt càlids que arriben als 40 graus i hiverns suaus on les temperatures rarament baixen dels zero graus. En alguna subzones les variables tèrmiques són una mica més acusades a causa de la influència atlàntica.

Les pluges varien d'una subzona a una altra, augmentat de forma considerable en les àrees de serra com Cañaremo. La pluviometria mitjana està al voltant dels 450 mm anuals. Els principals reptes per als viticultors són la sequera estival i els efectes de les gelades primaverals.

Viticultura 


A la Ribera del Guadiana es cultiven 29 varietats de raïm, algunes fins i tot desconegudes en altres parts d'Espanya i que són considerades com autòctones.

Les varietats autòctones en Tierra de Barros, i en Ribera Baixa són Cayetana i Pardina, mentre que Borba o Alarije predominen en les altres tres zones: Montánchez, Cañamero i en Ribera Alta. En Matanegra predomina sobretot la varietat Eva o Begui dels Sants.

La densitat de les plantació varia entre 1.000 i 4.000 plantes per hectàrea, conduïdes tant en got com en espatllera. La verema comença generalment sobre el 20 d'agost.

Videos
A pedir de boca
02-01-2010Siguiendo el curso del río en Extremadura, nos adentramos en terruños y vidueños de las distintas zonas de producción de los Vinos D.O. Ribera de Guadiana.
 web de la D.O.